• Деревенская жизнь

    Деревенская жизнь

    Деревенская жизнь настолько удивительна и увлекательна, что для городских жителей она кажется экзотикой. Но все больше людей отмечают, что именно деревенская жизнь реже вызывает хронические заболевания и стрессовые ситуации. Мы расскажем, как начать и обустроить собственную жизнь в деревне. Деревенская жизнь

Пчелиная пасека как бизнес

Бизнес в деревне 0 498 просмотров 10 августа 2017 г.

Имея свой домик в деревне можно совместить приятное с полезным – начать свое дело, например, пчеловодство. Пасека как бизнес имеет массу преимуществ по сравнению с другими видами деревенского бизнеса, однако требует немало усилий и знаний, о чем мы и постараемся рассказать в нашей статье.

Пасека для начинающих, с чего начать

Свое дело – пасеку можно начать как хобби, приобрести опыт, знания. Пасека как бизнес может быть продолжением этого увлечения, постепенно наращивая мощность. Для начала надо изучить пчеловодство основательно. Узнать повадки пчел, особенности их разведения.

Составить план развития пасеки. Выбрать подходящую территорию, учитывая наличие медоносных растений и кустарников. Закупить необходимое оборудование, инвентарь.

Пасека с нуля. Остановимся подробнее:

  1. Территория. Выбирать исходя из финансовых возможностей, особенностей пчелиных семей, погодных условий и медоносных мест. Вдали от шума, автодорог, железнодорожных путей и других пасек. Пчелы не любят резких запахов и сильных ветров. Пасеку располагать вблизи лугов, цветущих садов, леса.
  2. Покупка пчелиных семей и ульев. Рекомендуется приобретать для развития несколько работающих ульев с сильными и здоровыми семьями. Пасека как бизнес предполагает расширение территориально и получения меда в больших масштабах.
  3. Инвентарь. Приобретается необходимое оборудование для качественного содержания пчел, ухода за ними и ульями, для добывания меда. Правильно подобранные ульи.
  4. Разведение пчелиных семей. На первом этапе необходима консультация опытного пчеловода. Этой наукой не так сложно овладеть, как кажется сначала.
  5. Продукция. Кроме меда, пасека в деревне дает маточное молочко, воск, пчелиный яд, пыльцу и другие важные продукты пчеловодства.
Пасека как бизнес

Пасека как бизнес, закупаем оборудование

Пчеловоду понадобится костюм, маска на лицо, перчатки. Инструмент дымарь для отпугивания пчел. Нужны различные скребки для очистки рамок и уборки ульев. Следует приобрести медогонку для откачки меда, роевню, чтобы поймать отделившийся рой.

Потребуется сито для процеживания меда от примесей, воска. Специальный нож, столик, где соты надо распечатать. Все требуемое оборудование приобретается в специализированных магазинах. Содержание пасеки – это содержание в порядке главного оборудования – ульев. Поэтому к их выбору подходят наиболее тщательно. Ульи должны отвечать следующим требованиям:

  • иметь большой объем для нахождения пчел, хранения сот и кормов;
  • защищать от внешних погодных неприятностей;
  • обладать хорошей мобильностью и легкостью;
  • быть удобными для работы пасечника;
  • легко перестраиваться при необходимости, иметь стандартные размеры;
  • быть изготовлены из качественной сухой древесины без сучков пород липы, вербы, сосны без смолы.

Самыми популярными являются пять видов ульев:

  1. Однокорпусный.
  2. Двухкорпусный предполагает повышенный медосбор и предотвращает роение, второй улей с медом весит 50 кг.
  3. Лежак. Он как двухкорпусный, но в горизонтальном исполнении, удобный в обслуживании.
  4. Двустенный улей выбирают для местности с холодным климатом. Между двумя стенками помещают материал для сохранения тепла.
  5. Многокорпусный улей используют в больших пчеловодческих хозяйствах.

В улей ставят рамки деревянные или из пластика. Обычно помещается 12 рамок. Пасека с нуля начинается с 8 рамок в небольших ульях. Деревянные и пластиковые рамки имеют свои плюсы и минусы.

Необходимо приготовить помещение – омшаник для зимовки ульев с пчелиными семьями. Он защищает пчел от ветров, перепадов температур, окружающего шума. Омшаники утепляются и бывают трех типов: подземные, полуподземные и надземные.

Пасека как бизнес, ассортимент продукции

Пасека как бизнес

Пасека в деревне требует много времени и отдачи сил также как разведение свиней или домашнее птицеводство. Разновидностей меда существует огромное количество. Кроме меда пчелы дают другую не менее полезную и дорогую продукцию, что очень важно, если планируется пасека как бизнес:

  1. Пчелиная пыльца. По своему составу полезных и разнообразных элементов она превосходит мед. Чтобы донести микрочастицы пыльцы пчелы склеивают ее специальным секретом. Она еще называется пчелиной обножкой. Аллергия на данный продукт бывает крайне редко.
  2. Перга. Это собранная пыльца, которую пчелы помещают в соты, заливают медом и нектаром с добавлением слюны, герметично запечатывают. Она имеет темно-коричневый цвет приятного вкуса, немного другой состав, но также очень полезна. Усваивается быстрее, чем пыльца.
  3. Прополис. Это вещество, имеющее клейкую основу, собрано с растений. Пчелы используют его для дезинфекции и профилактики в ульях. Его состав тоже многообразный и сложный. Прополис помогает в борьбе против вирусов, микробов, грибков. Он обладает противовоспалительными, ранозаживляющими действиями. Болеутоляющая способность прополиса в 50 раз выше новокаина.
  4. Маточное молочко. В Средние века, зная ценность этого продукта, его называли «королевское желе» и считали панацеей.
  5. Пчелиный воск. Для производства 1 кг воска пчелам требуется съесть около 3,5 кг меда. Он используется в мазях, пластырях. В его составе более 300 веществ. Кроме этого, воск используют художники для покрытия картин, мастера по изготовлению музыкальных инструментов для покрытия изделий. Из них делают церковные и декоративные свечи.

Пасека как бизнес, где найти покупателя

Пасека как бизнес

Для пчеловода содержание пасеки – это не только труд по получению меда, но и проблемы его сбыта. Каким способом можно продать свой продукт? Таких способов несколько:

  • продать на рынке в розницу;
  • составить договор и продать оптом частным или государственным предприятиям;
  • распространить через объявления в интернете или местных газетах;
  • участвовать в сельскохозяйственных ярмарках, фестивалях, на крупных праздниках, народных гуляниях;
  • через родственников, друзей, знакомых.

Чтобы пасека как бизнес приносила доход надо выгодно продать свой товар. А для этого надо придерживаться определенных правил:

  1. Продавать качественный товар только высшего сорта.
  2. Правильно хранить собранный продукт, не допускать небрежности при сборе и перевозке.
  3. Поддерживать пчелиные семьи в здоровом состоянии, проводить профилактику, дезинфекцию, правильно ухаживать.
  4. Постоянно быть в курсе новостей в пчеловодстве, повышать знания.
  5. Привлекать к работе членов своей семьи для эффективности пчеловодческого дела.

Правила содержания пасеки

При планировании места размещения, необходимо составить план развития пасеки, учитывая при этом требования Федерального закона о пчеловодстве и ветеринарно-санитарных правил на пасеке.

Правила содержания пасек в населенных пунктах гласят:

  • располагать домики для пчел не ближе 3–5 метров от границ соседних участков, огородив сплошным забором не ниже двух метров. Лотки для входа и выхода пчел на ульях направлять в середину пчелиного хозяйства;
  • ульи на пасеке приподнимают над землей на 30 см, выдерживают расстояние 3–3,5 м друг от друга и не менее десяти метров между рядами. Перед входом в улей устанавливают площадки 50х50 см, посыпанные песком. На них сжигают мусор и умерших пчел;
  • пчеловод обязан содержать пчелиные семьи в должном порядке, не размножать агрессивные породы;
  • регулярно проводить ветеринарные обработки для недопущения заражения пчел и развития болезней;
  • регулярно подвергать дезинфекции оборудования, инвентаря, ульев и территории пасеки;
  • продукты, которые используются для подкормки пчелиных семей, должны быть безопасными для них.

На пасеке все ульи должны быть промаркированы. Стоять туалет, и закрытая яма сточных вод. Аптечка необходимых медикаментов, запас ульев до 30% от общего количества семей, поилки с пресной водой и слегка подсоленной.

Гнездовые рамки нужно менять раз в два года. Оставлять пчелам на зиму достаточно корма. В холодных районах содержать пчелиные семьи зимой в теплых омшаниках. На пасеку нужен паспорт.

Как сделать паспорт пасеки

Даже при одном улье желательно иметь паспорт пасеки, а если существует пасека как бизнес, то это просто необходимо. Ветеринарно-санитарный паспорт – это документ, который получают, написав заявление санитарному врачу местности, где находится пасека.

Сотрудники местной государственной ветеринарной службы, посетив пасеку, проверяют все ульи, оборудование, состояние, берут необходимые анализы. После положительных результатов, паспорт регистрируется, присваивается порядковый номер, и ставится подпись инспектора, главного ветеринара.

В данном паспорте указывается:

  1. Адрес нахождения пасеки, фамилия и инициалы владельца.
  2. Количество семей.
  3. Состояние инвентаря, оборудования, расположение ульев.
  4. Результаты анализов меда, подмора пчел на состав и наличие инфекций.
  5. Периодичность проведения обработки для профилактики или при заболеваниях.
  6. Рекомендации по результатам проверок и осмотров, а также сроки на исправление нарушений, если таковые имеются.

Имея паспорт, пчеловод может продавать мед и продукцию, полученную на пасеке. Он необходим при обмене пчелами, товаром, а также при вывозе пчел для продажи.

Пасека как бизнес требует финансовых вложений, определенных знаний, упорство и желание. Если все совместить и получать отдачу, то со временем это станет любимым и прибыльным делом.

Автор публикации

не в сети 3 месяца

village

0
Комментарии: 0Публикации: 63Регистрация: 22-08-2016

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Перейти на страницу